隔夜法棍的好吃法（像小时候家里做裹鸡蛋炸馒头片一样）

隔夜法棍的好吃法（像小时候家里做裹鸡蛋炸馒头片一样）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散，加一点点盐，磨一些黑胡椒碎，加入一下罗勒碎（或者任何你想加的佐料）。把法棍儿片儿放在蛋液里面蘸，确保横截面都蘸上蛋液。

步骤 2

锅热后，在不粘锅里放一小块黄油，用黄油蹭一圈锅底，然后把蘸了蛋液的法棍放在锅里煎（小火即可）

步骤 3

两面金黄、蛋液凝固后就可以出锅了。

隔夜法棍的好吃法（像小时候家里做裹鸡蛋炸馒头片一样）的小贴士

隔夜法棍儿会比较硬，这样裹着蛋液煎过后，会软韧很多，而且在鸡蛋里面可以加任何想加的调料。就像小时候家里煎裹鸡蛋的馒头片一样，只不过这样的方法用油更少些。但味道也不错。