女儿的早餐第20期 我们的糍粑不一样 桂香满屋

作者： 暖心沈爸

此为自创新派做法，加入了无锡本地的小芋仔蒸熟后压成泥，一起和面口感更香甜。烧制时加入了自己腌制的糖桂花瞬间满屋飘香。

用料

• 芋仔 2个
• 白糖 15克
• 红糖 80克
• 糯米粉 200克
• 糖桂花 3克
• 红枣 核桃 黄豆 少许

女儿的早餐第20期 我们的糍粑不一样 桂香满屋的做法步骤

步骤 1

芋头2个蒸熟去皮

步骤 2

放砧板上拿刀压成泥

步骤 3

取一个碗里面加糯米粉 然后加入芋泥和少许白糖

步骤 4

加入开水揉上劲

步骤 5

切成块 压成饼

步骤 6

起锅加少许油用小火煎至2面黄

步骤 7

红糖加水调成红糖水

步骤 8

自己腌制的糖桂花

步骤 9

倒入锅中加入少许糖桂花小火慢慢收汁

步骤 10

汁快收干起锅装盘

步骤 11

红枣 黄豆 核桃 磨一杯豆浆

步骤 12

2个搭配 女儿的早餐制作完毕，欢迎点评交流 谢谢

女儿的早餐第20期 我们的糍粑不一样 桂香满屋的小贴士

和面一定要开水 慢慢加别一下太多 要小火煎至金黄 千万别大火容易焦掉

菜谱创建时间：2019-10-18 06:19:11