爆汁裹蛋茄，比你想象的还要好吃，茄子竟然爆汁了，外酥里嫩嫩嫩，自备小料汁哦，蘸料更美味

作者： 净心茹素

每天坚持做好事不做坏事， 三百六十五天就是一个善人; 如果每天不做好事， 只做一件坏事， 一年下来就是一个大恶人。

用料

• 茄子🍆
• 鸡蛋 面粉 胡椒粉 盐 水

爆汁裹蛋茄，比你想象的还要好吃，茄子竟然爆汁了，外酥里嫩嫩嫩，自备小料汁哦，蘸料更美味的做法步骤

步骤 1

面粉 水 盐 胡椒粉 鸡蛋放一起搅拌均匀

步骤 2

茄子洗净 切厚片，这样可以吃到满满的爆汁茄

步骤 3

蛋液这个厚度就可以

步骤 4

放平底锅，锅底厚的 小火

步骤 5

蛋液一点不浪费，全部刮出来抹在茄片上

步骤 6

哇，小心茄子汤哦。 煎到两面金黄，基本茄子也软了，就是熟了 最后来个小料汁碗最好了😘

菜谱创建时间：2019-10-17 17:57:12