蜜汁烤鸡

作者： 嗨早安美食

用料

• 鸡 1只
• 蚝油 5克
• 老抽 8克
• 生抽 8克
• 白砂糖 5克
• 生姜 20克
• 葱 20克

蜜汁烤鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡：1只，蚝油5克，老抽8克，生抽8克，白砂糖5克，生姜20克，葱20克。

步骤 2

洗净的生姜切片。

步骤 3

碗中放入生抽、老抽、蚝油、白砂糖，用勺子搅拌均匀。

步骤 4

将酱汁放入盛有处理好的整只鸡碗中，把酱料均匀的用手抹到整只鸡身上。

步骤 5

将葱和切好的生姜放入鸡肚子里面，腌制半小时。

步骤 6

在电饭锅底部铺上剩余的葱、生姜，把腌制好的整只鸡放入电饭锅。

步骤 7

再倒入腌制的酱料，盖上电饭煲盖子。

步骤 8

选择煮饭功能。

步骤 9

煮30分钟后打开盖子，将整只鸡翻个面。

步骤 10

再盖上电饭煲盖子，再煮20分钟。

步骤 11

煮完之后打开盖子，用刷子把锅内的酱汁刷到鸡肉表面，撒上一点白芝麻。

步骤 12

香喷喷的烤鸡就出锅啦！

菜谱创建时间：2019-10-17 14:52:31