快手版炒素菜

作者： 啊噗的妈咪妈咪

用料

• 黄瓜 3根
• 螺丝椒 3根
• 木耳 适量
• 油 盐 味精 花椒 干辣椒 味极鲜 蚝油

快手版炒素菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切菱形备用

步骤 2

螺丝椒洗净切滚刀 焯水捞出过凉水备用

步骤 3

木耳发好（如果没提前发好 就把木耳放入锅里加水一起烧开 可以快速发木耳）

步骤 4

起锅倒油下花椒 干辣椒爆香捞出 再依次倒入葱花 螺丝椒 黄瓜片 木耳翻炒再倒入味极鲜 蚝油 盐 味精调味再快速翻炒几下即可出锅装盘

快手版炒素菜的小贴士

真正的快手版 前后10分钟出锅 螺丝椒焯水要快 以免颜色不好看

菜谱创建时间：2019-10-17 14:17:55