好侍西趣奶油蘑菇意面

作者： 姗胖胖

熟悉我的朋友都知道，我特别喜欢吃奶香浓郁的食物，拿意面来说，经典的奶油意面是我的最爱。但是以前我很少在家尝试，因为每次炒奶油白酱都觉得很麻烦，炒不好意面里还会疙疙瘩瘩的不顺滑，奶香也没有西餐厅里吃到的那么浓。 不过最近我发现了烹饪西餐的新法宝—好侍西趣奶炖小方。它不仅可以烹饪意面，像奶香炖菜、奶油焗饭、奶油蘑菇汤等它都不在话下。使用特别简单，就像你熟悉的咖喱块一样掰一掰加入，就得到了一锅浓郁的奶香西式菜肴。顺滑的酱汁包裹住每一样食材，每一口都幸福感爆棚！ 有它好侍的帮忙，在家做西餐，真的好简单！

用料

• 好侍西趣奶炖小方 1块
• 洋葱 1/2个
• 培根 50g
• 蘑菇 80g
• 水 500cc
• 意面 适量
• 色拉油 适量
• 黑胡椒 适量
• 欧芹叶（或干欧芹） 可选
• 奶酪粉 可选

好侍西趣奶油蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

先准备材料。洋葱、蘑菇切薄片，培根切成2cm宽的薄片。

步骤 2

​在平底锅中倒入色拉油加热，放入洋葱、培根和蘑菇进行翻炒。

步骤 3

倒入水，开大火炖煮约10分钟。

步骤 4

炖煮期间另取一口锅把意面煮熟。

步骤 5

这时候就要请出奶油意面的法宝啦：好侍西趣奶炖小方。

步骤 6

暂时关火，加入一整盒掰开的西趣奶炖小方使之融化。这个融化过程非常快的，省时省力，这时整个厨房弥漫着浓浓的奶香。

步骤 7

融化后再次开小火加热约5分钟，使奶油酱汁变得浓稠。

步骤 8

​将煮好的意面倒入锅内，翻动几次使之均匀沾满奶油酱汁。

步骤 9

盛出装盘，看看这诱人的色泽，在家做出堪比西餐厅的美味so easy！

步骤 10

最后按个人喜好撒上荷兰芹、胡椒和芝士粉，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2019-10-17 09:41:13