龙门花甲懒人版，在家也可以做

作者： 明知有味

用料

• 虾 6只
• 蛤蜊 15颗
• 粉丝 2捆
• 金针菇 一小把
• 小米椒 2个
• 姜 一小块
• 大蒜 6瓣
• 豆瓣酱 1大勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量

龙门花甲懒人版，在家也可以做的做法步骤

步骤 1

粉丝泡水软化，虾去虾线洗净，姜和蒜去皮，蛤蜊和金针菇也洗干净

步骤 2

大蒜和姜切碎，小米椒切小粒

步骤 3

拿一个干净的锅，放入金针菇

步骤 4

再铺上泡软的粉丝

步骤 5

再加入下和蛤蜊

步骤 6

加入姜末，蒜末，小米椒，一大勺豆瓣酱，两勺生抽，一点盐（豆瓣酱和酱油都是咸的，所以盐要少放点，避免太咸）

步骤 7

再加入适量的水（我不喜欢喝很多汤，所以水加不多，喜欢喝汤可以多加一些，汤也是很好喝的）

步骤 8

中火煮5分钟，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-10-16 22:41:01