山楂糕

作者： 梦儿_9kgb

秋季山楂上市的季节，怎么能错过美味酸甜的山楂糕，好吃又开胃。

用料

• 山楂 净1400克
• 柠檬 半个
• 糖 500克
• 冰糖 200克
• 水 250克

山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂去核，收拾干净洗干净，加水加柠檬汁入锅中小火煮熟。

步骤 2

煮熟的山楂放破壁机打成泥，过筛更细腻些，再放回锅中加糖个冰糖不停的翻炒，小火炒制凝固，山楂炒成糕即可。

步骤 3

冷却切块装盘，酸甜可口很好吃奥😋

山楂糕的小贴士

煮山楂时别盖盖子奥，盖盖子颜色就会不漂亮了。

菜谱创建时间：2019-10-16 19:53:26