简单盐焗花生（烤箱版）

作者： 烤完闻味儿

用料

• 花生 一碗
• 盐 一勺
• 十三香 半勺

简单盐焗花生（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

烤箱上下火180度预热。大粒花生，挑去小粒和半粒，用水过一下，让表皮粘湿。

步骤 2

一勺盐

步骤 3

半勺十三香

步骤 4

拌匀铺在烤盘上

步骤 5

烤十分钟，五分钟左右给花生翻一翻

步骤 6

放凉后就会很酥很脆，当零食吃，下酒菜都很无敌

步骤 7

轻捏皮就掉了！

简单盐焗花生（烤箱版）的小贴士

过水的时间长，花生湿，熟的就会慢一点，花生大小决定烤的时间，烤箱品牌不一样也会有差别，最后两分钟一定要看住，烤的花生不会像油炸或者炒的变红，所以别等变色。刚烤完也不是酥的，得彻底放凉才行。 如果家里没有烤箱，用微波炉也是一样，中高火大概四五分钟，微波炉品牌不同时间会有查别，建议先少定几分钟，仔细观察。

菜谱创建时间：2019-10-16 15:42:47