蜜汁鸡翅

作者： Rainbow爱妈

用料

• 鸡翅 6个
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 黑胡椒粉 适量

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，在每个上面划两刀。将材料放入鸡翅盆内——葱姜切片，一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，腌半小时以上。

步骤 2

锅中倒油，把腌好的鸡翅煎至两面略焦，然后把蜂蜜水连同刚才腌鸡翅盆中的剩余汁料倒入锅中（想多炖会儿的，多加点水），大火转小火炖鸡翅，随后放入适量黑胡椒粉。

步骤 3

我的小火炖了45分钟。家里的那小只一劲儿说好吃，就是汤汁少点，不够拌米饭的！

菜谱创建时间：2019-10-16 12:41:51