萝卜疙瘩汤

作者： 美小羊儿

白萝卜的营养价值我就不多说了，益处多多，做一锅萝卜疙瘩汤，连最不喜欢吃萝卜的家人都喝一大碗。这味道！棒极了！

用料

• 面粉 适量
• 萝卜 半根
• 葱 适量根
• 盐 适量克
• 生抽 适量
• 醋 适量勺
• 胡椒粉 适量

萝卜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

朋友种的，挖出来还带着泥土。

步骤 2

洗净削皮，我用了半根

步骤 3

萝卜擦丝，葱切碎

步骤 4

锅里放入少许油，油稍微热放入葱花炒香。

步骤 5

放入萝卜丝翻炒，翻炒至断生，放入少许生抽和盐继续翻炒。

步骤 6

炒到这样，锅里加水。

步骤 7

加水后。

步骤 8

烧水的同时准备面疙瘩。注意，面粉中加很少一点水就够，水加入面粉中不停搅拌，

步骤 9

不停搅拌就会变成这种细小的棉絮状。

步骤 10

水沸腾后把棉絮状的面疙瘩倒进去，倒进去的时候要不停地搅拌锅里的水，不然会疙瘩粘在一起。

步骤 11

面疙瘩倒进去，中火煮大概一分钟，倒入调好的料水(醋，少许盐，香油，胡椒粉），还可以放点香菜和虾皮，香菜和虾皮俺家刚吃完还没来得及去买。

步骤 12

真的营养又美味。

菜谱创建时间：2019-10-16 12:36:58