三文鱼香蕉炒蛋

作者： 云开半裳

快手菜肴，柔嫩的鱼肉、香甜的香蕉与鸡蛋的完美结合，大小朋友都爱。

用料

• 三文鱼 2块
• 香蕉 半根
• 鸡蛋 2个
• 盐 一勺
• 芝麻 一把

三文鱼香蕉炒蛋的做法步骤

步骤 1

三文鱼切丁，打入两个鸡蛋，加少许盐拌匀腌制半小时。

步骤 2

半小时后，三文鱼蛋液中加入切丁香蕉，拌匀。

步骤 3

锅里下油，平底锅薄薄一层即可。油热后加入三文鱼香蕉蛋液，待蛋液边缘稍微凝固后，划散翻炒开，蛋成型即可关火。

步骤 4

还可撒上芝麻点缀，装盘！

菜谱创建时间：2019-10-16 12:17:53