炸麻花

作者： 减肥是不可能的啊

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250ml
• 酵母 3克
• 白糖 10克
• 盐 3克
• 食用油 适量

炸麻花的做法步骤

步骤 1

牛奶加热至40度左右 鸡蛋打入碗中搅匀备用

步骤 2

酵母 白糖 盐 倒入碗中 然后将加热后的牛奶倒入碗中搅拌均匀 融化白糖酵母

步骤 3

将上述材料都倒入面粉中和成絮状

步骤 4

和成面团 将面团上倒入适量食用油在揉几下揉成面团放入盆中等待一面团发酵至1倍大

步骤 5

时间到后取出面团揉面排气 搓成麻花状 再放置15分钟左右等待二次发酵完成

步骤 6

锅内倒入食用油 待油温升高 筷子放进锅内起小泡泡即可放入麻花 记得随时翻面 颜色正反面金黄后即可出锅

步骤 7

赞赞 完成 吃不下的放冷冻室 下次吃直接热就可以 早餐热一份配牛奶也很不错

菜谱创建时间：2019-10-15 22:37:24