烧果子

作者： 火火__s

也可用竹炭粉画出眼睛，增加童趣

用料

• 炼乳 60g
• 低粉 110g
• 蛋黄 1个
• 泡打粉 1.25g
• 淡奶油 20g
• 內馅 适量

烧果子的做法步骤

步骤 1

1.将炼乳，淡奶油，蛋黄放入主锅，30秒/速度3 2.加入低粉，泡打粉，30秒/速度3，将面团取出冷藏30分钟 3.将面团分成10g一个滚圆至光滑，内陷分成7g一个滚圆，将面团按扁成面皮再包入内陷滚圆，在面团顶端捏出两个小尖 4.预热烤箱160度，再以160度烤15分钟，表面金黄耳朵颜色变深即可

菜谱创建时间：2019-10-15 20:52:36