腐竹焖五花肉

作者： 乐雅

用料

• 五花肉
• 腐竹
• 红辣椒
• 葱
• 蒜蓉
• 芹菜

腐竹焖五花肉的做法步骤

步骤 1

腐竹先用油炸一下

步骤 2

爆香蒜蓉，下五花肉，炒至金黄色

步骤 3

然后把炸好的腐竹、葱、芹菜、辣椒放入锅中炒

步骤 4

最后加入凉水、酱油，盖上盖子焖5分钟，开盖后加点鸡精即可出锅

腐竹焖五花肉的小贴士

五花肉还是切薄片好些，偶的是切丝的，口感差了点。。。

菜谱创建时间：2012-04-22 23:01:30