鱼胶先用姜一起隔水蒸软泡发一天
鸡肉砍块飞水,然后放到砂锅里一起煮,再加几片姜
小火一个小时后加点盐即可! 美味的黄花公胶仔汤做成!大人小孩都爱喝,鱼胶软滑Q弹,娃最爱!
黄花公胶仔是主角,适合家庭日常食用