香菇肉片

作者： 机器猫9

菌菇类的食材总是健康有营养，珍贵的菌类更是难得毕竟是大自然的恩惠更好些，香菇作为家常菜中比较常见的更是为主妇们喜欢，简单的炒菜或者用来炖汤，做馅料都是很不错的呢~！！

用料

• 香菇 10朵
• 猪肉 200g
• 胡萝卜 半根
• 葱蒜 适量

香菇肉片的做法步骤

步骤 1

香菇切成薄片，下开水中煮至变软捞出备用

步骤 2

猪瘦肉切成片状备用，

步骤 3

葱花切成合适的形状备用；

步骤 4

炒锅中放入适量油烧热放入葱蒜炒香，

步骤 5

放入肉翻炒肉表面变色有香味

步骤 6

放入香菇和胡萝卜继续翻炒，放入酱油和盐继续翻炒至均匀上色调味即可；

步骤 7

配着米饭一口气吃三碗

香菇肉片的小贴士

不喜欢吃肉也可以放油菜去搭配，不过不管怎么食用尽量开水焯熟之后再进行烹饪，并且有的人可能对菌类过敏，最好还是小心一点！！

菜谱创建时间：2019-10-15 14:33:51