油面筋蛋饺汤

作者： 米拉小厨

跑完步去菜场买肉、草鸡蛋

用料

• 猪肉 克
• 香油 勺
• 姜 片
• 鸡蛋 个
• 料酒 勺
• 小葱 根
• 盐 克

油面筋蛋饺汤的做法步骤

步骤 1

肉剁好后、放葱、鸡蛋两个、鸡精、盐、十三香、根据自己的口味加、

步骤 2

打两个鸡蛋、勺子上面抹点油、用小勺盛一点放大勺里面、转圈翻、就能盛圆形、

步骤 3

然后放一点肉、因为勺子小、蛋皮也小、放太多不好包

步骤 4

两边对折、把肉包中间

步骤 5

两边翻、就成这样的啦

步骤 6

剩下的肉、我买了油面筋塞进去

步骤 7

锅里面烧开水、先把油面筋下、再把剩的肉用小勺挖着放锅里面、成小肉圆😄、最后放蛋饺、锅开后放点青菜🥬、

步骤 8

盛出之前放点姜切细条、葱切短条、放进锅里、然后用碗盛出、很鲜、你们可以试一下😂

菜谱创建时间：2019-10-15 10:47:08