拿一个碗,底部放一片面包,依次放上材料,记得鸡蛋要最后才打,要让蛋液有流下去的空间。撒上黑胡椒或者其他酱料。
然后,隔水蒸。拿盖子盖住,别让水流进去, 然后看鸡蛋快五分熟的时候再在顶部盖上一片面包,在煮五分钟。就大功告成啦!
特别简单,没有技巧,不用额外去煎蛋,煎火腿,没有油,多健康。还能发朋友圈。记得点赞,谢谢。