无油版简易韩式部队锅-两人份

作者： Nicole咩咩

天气冷了就要吃部队锅呀，还要边煮边吃，还要大家一起吃一起吃～透过锅里咕嘟咕嘟冒着的热气，看着对方满足大快朵颐的样子，是幸福啊😬😬

用料

• 芝士 2片
• 泡菜 80克
• 午餐肉 一盒
• 大葱 1根
• 年糕 100克
• 韩国辣酱 1勺半到两勺
• 肥牛 200克
• 各种丸子 适量
• 蟹柳 5根
• 豆腐 1块
• 青菜 1颗
• 牛奶 250克
• 辛拉面 1包
• 大蒜 4瓣切片
• 菌菇 一小把

无油版简易韩式部队锅-两人份的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，豆腐、午餐肉切好，肥牛和各种丸子解冻。大葱切段大蒜切片

步骤 2

国内烧少量水，先把不容易熟的丸子、年糕扔进锅里。水再次烧开后，放入100克左右的泡菜和两勺韩国辣酱，大蒜片以及辛拉面料包。

步骤 3

酱料在水里化开后，依次将豆腐、午餐肉、蟹柳，菌菇放入锅内。

步骤 4

等水再次沸腾后放入辛拉面和肥牛、青菜，倒入250克牛奶。 锅底沸腾后撒入大葱和2片芝士

步骤 5

开小火慢慢煮慢慢吃啦，每次都会把汤底喝光光😬😬😬

无油版简易韩式部队锅-两人份的小贴士

我觉得奶的比例越高锅底越好吃哦，但是最开始烧的水必须能达到把食材淹没、煮熟的程度，牛奶在煮面那一步再加。 芝士我觉得两片就够了，主要洒在泡面上，搅开之后会融入锅里。 泡菜我买的小袋分装的每一小袋刚好80克，够做一次部队锅

菜谱创建时间：2019-10-14 23:24:33