秋风起，蟹油香

作者： 麦穗的微笑1

用料

• 盐 2勺
• 色拉油 250ml左右
• 黄酒 2勺
• 花椒 20粒
• 姜片 3－4片
• 香葱 1把

秋风起，蟹油香的做法步骤

步骤 1

小火熬油，放入姜、葱、花椒熬出香味

步骤 2

捞出姜、葱、花椒后，先放蟹黄蟹䯧，小火翻炒5－10分钟，再放蟹肉，黄酒2勺、盐2勺，翻炒10－15分钟

步骤 3

待凉后放冰箱冰冻，可以吃上半年一载的

菜谱创建时间：2019-10-14 20:54:06