芝麻南瓜饼

作者： 柚小厨房

家里上次买来做年糕的糯米粉剩下了 刚好买了南瓜做馒头，顺便做点南瓜饼

用料

• 蒸熟的南瓜 200克
• 糯米粉 和南瓜差不多
• 芝麻 适量
• 白糖 10克

芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切片蒸熟后用勺子捣成泥，加入白糖化开，再慢慢少量多次加入糯米粉，糯米粉的量没称，揉到上图这个程度就好

步骤 2

搓成一个个汤圆状，面案上撒些芝麻，在芝麻上把汤圆压扁

步骤 3

油热后入锅中小火开始炸，两面各炸一次，炸到南瓜饼蓬起来就可以了。

步骤 4

装盘，超级好吃，一口气吃了四个。

芝麻南瓜饼的小贴士

喜欢吃甜的酌情加糖，不加其实也可以。要不是队友爱吃甜的，我估计就不加了。😂毕竟南瓜糖分已经很高了，本人抗糖化中。

菜谱创建时间：2019-10-14 19:58:49