松露鸡汤锅底

作者： 心香雨

天气越来越凉爽，火锅吃起来~什么是菌王料理？？来一锅各种蘑菇的火锅吧，用家乐松露鸡汤浓汤宝做锅底，这一锅带你鲜到云南。再加上各种喜欢的食材，一锅都可以吃到，爽歪歪~ 10月17日-11月16日参与家乐浓汤宝跟做火锅食谱活动，丰厚大礼等你赢取哦，活动链接请戳：http://www.xiachufang.com/page/market/2151/ 10月17-23日更有免费申领活动，快来参加吧～

用料

• #锅底
• 家乐松露鸡汤浓汤宝（锅底） 64克（2块）
• 水（锅底） 1500克
• 蟹味菇（锅底） 50克
• 白玉菇（锅底） 50克
• 虫草花（锅底） 10克
• 精制油（锅底） 20克
• #配菜
• 基围虾 6只
• 蛤蜊 6个
• 贡丸（桂冠） 8只
• 午餐肉 1盒
• 杏鲍菇 1只
• 香菇 50克
• 金针菇 50克
• 花菇 50克
• 平菇 50克
• 西兰花 50克
• #蘸料
• 家乐松露鸡汤浓汤宝（蘸料） 8克
• 蒜末（蘸料） 6克
• 葱花（蘸料） 5克
• 小红椒（蘸料） 5克
• 开水（蘸料） 15克

松露鸡汤锅底的做法步骤

步骤 1

准备好材料：

步骤 2

白玉菇，蟹味菇，虫草花洗净备用。这次选用了家乐松露鸡汤浓汤宝来做火锅底～

步骤 3

锅中加水煮开，加入家乐松露鸡汤浓汤宝化开。好香，浓浓的鸡汁～还带有尊贵的松露风味。 2-3人份，最少需要放2个哦～醇香松露与鲜甜鸡汁打底，无论涮什么食材，都能鲜上一层楼～

步骤 4

加入3种菌菇和精制油制成松露鸡汤锅底，锅底看着很诱人～ 3分钟煮开，5分钟开涮，加入你喜欢的各种食材。

步骤 5

火锅怎么能少蘸料呢～特别是很多爱吃点辣的同学。简单配制一个火锅蘸料：家乐松露鸡汤浓汤宝8克加开水15克化开，加辣椒末5克，蒜末6克，葱花5克拌匀即可～

步骤 6

做蘸料剩下的家乐松露鸡汤浓汤宝，用少量开水化开，即刻拥有鲜美高汤续锅底~边吃边涮，不用担心汤底不够啦～

步骤 7

不添加味精的真正菌菇鲜，这一锅，让你离云南很近！超级鲜美有木有~快快动手来一锅😋。

松露鸡汤锅底的小贴士

1：这是2～3人份火锅，家乐松露鸡汤浓汤宝最少需要放二个。 2：锅底煮点面条也超鲜美哦～

菜谱创建时间：2019-10-14 17:24:57