泡菜鸡肾

作者： 书语妈妈美食

用料

• 鸡肾 适量
• 泡菜泡椒 适量
• 红薯粉 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 糖 少许
• 料酒

泡菜鸡肾的做法步骤

步骤 1

鸡肾用生粉（或面粉）洗干净，切成片花，加入适量盐，料酒红薯粉拌匀备用，泡姜泡椒泡菜切好备用

步骤 2

先把蒜姜泡菜炒香再倒入泡椒一起煸炒，可以往边沿撒点水，再加入一勺豆瓣酱炒均匀

步骤 3

炒的泡菜擀锅的一边，倒入鸡肾片煸炒

步骤 4

加入一勺酱油炒均匀即可食用

菜谱创建时间：2019-10-14 15:43:28