一次就成功的小包子

作者： 小星星李

用料

• 水 适量
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 饺子皮 8张
• 小葱 2根
• 黑芝麻 适量
• 虾米 适量
• 盐 适量
• 耗油 半勺

一次就成功的小包子的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材，确保没有遗漏

步骤 2

韭菜、胡萝卜、小葱切碎； 鸡蛋打散，锅底倒油，先摊鸡蛋然后捣碎

步骤 3

加入韭菜和胡萝卜，放盐、耗油、搅拌均匀（正常虾米是在这步放的，我自己忘记放了）

步骤 4

饺子皮用擀面杖擀，成品就会像水晶包一样（自己没有拍擀饺子皮的照片，这张图是别人的😜）

步骤 5

第一次包，样子很丑，对付看吧😂锅里放油，下包子，不要太挤

步骤 6

中小火煎一会，包子底部成金黄色，加水末过包子1/3，盖锅盖闷至水干

步骤 7

出锅，撒上芝麻

步骤 8

可以一起分享美食哦

菜谱创建时间：2019-10-14 14:36:20