肥牛拌饭

作者： 吃货人鱼

这是我跟一个soul上的朋友，聊起吉野家的牛肉盖饭时 总结的做法 。 他说自从研究出这个做法 都觉得吉野家的盖饭不好吃了 😄 所以放在这里 以后要做的时候也不用去翻聊天记录了 我记性不好 哈哈哈 做过一次 真挺好吃的

用料

• 肥牛 750克
• 洋葱 2个 拳头大小
• 米饭 碗
• 姜 两三片
• 浓口酱油 一勺半
• 味淋 1勺

肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，锅里放油 中小火 放洋葱丝炒，加少许盐 逼出水分，炒到洋葱发软时 放姜末炒。放肥牛，开大火炒散。放入一份味淋，一份半酱油。 (炒菜的勺子算一份) 加开水 稍炖一下 尝尝味道 根据口味调咸淡

菜谱创建时间：2019-10-14 10:51:36