南瓜丝饼

作者： 4514_pybv

用料

• 南瓜 2个
• 食材:葱花或者韭菜，也可以放入一些花椒叶能够更好的提味。

南瓜丝饼的做法步骤

步骤 1

南瓜丝里加入葱花或者是韭菜。如果有喜欢吃花椒叶的也可以加点。能更好的提味儿！ 加入盐，十三香，（南德也可以）鸡精。像凉拌菜一样，然后腌制15分钟左右，至到南瓜出水。

步骤 2

撒上干面粉，边撒边用手拌匀（切记不要加水）

步骤 3

如图所示，南瓜丝上挂了一层薄薄的面糊。

步骤 4

锅烧热（一定要提前预热，这样可以防止粘锅），加入适量的食用油，转小火。用手均匀的平摊入锅里。

南瓜丝饼的小贴士

我们主要是吃菜的，所以不需要放很多的面粉。

菜谱创建时间：2019-10-14 10:08:34