松饼粉速成香蕉玛芬

作者： alice32

松饼粉真是个好东西，做点心特别方便，我家常年备着几包，不论想吃松饼、蛋糕、派还是饼干，都能很快做好。 需要用到工具有：打蛋器、小盆、量杯、厨房秤、玛芬模、烤箱。

用料

• 香蕉 150g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 45ml
• 白砂糖 三大勺
• 玉米油 30ml
• 松饼粉 150g

松饼粉速成香蕉玛芬的做法步骤

步骤 1

拿一个干净小盆，打入鸡蛋、倒入牛奶、糖、色拉油，搅打均匀。同时预热烤箱，上下火180度，

步骤 2

香蕉剥皮，压成泥，混入第一步的成品中，搅匀。

步骤 3

加入松饼粉，搅拌均匀，轻轻划十字上下翻搅，不要转圈。

步骤 4

材料搅匀没有干粉颗粒就可以倒模了，七分满。我觉得用大模小模都行，看自己喜欢。给娃吃，我用的迷你小模。然后放入烤箱，180度12分钟左右。

步骤 5

大模烤完要用牙签插一下看看内部熟了没，迷你小模肉眼可见，上色烤熟都没问题，我就省了这一步了🤣

松饼粉速成香蕉玛芬的小贴士

这个方子很方便，想做别的口味就把香蕉换成其他东西就行，我做过苹果和胡萝卜的。

菜谱创建时间：2019-10-14 09:41:22