鸡肉香菇辣椒小炒

作者： 我爱卓延

用料

• 香菇 8朵
• 姜 3片
• 料酒 少许
• 生抽 随意
• 鸡胸 1块
• 红辣椒🌶️ 1个
• 青辣椒🌶️ 1个

鸡肉香菇辣椒小炒的做法步骤

步骤 1

前部切粒，鸡肉用料酒和酱油腌制

步骤 2

热油，放葱姜，再放鸡肉，看到鸡肉白色啦。再放辣椒。放酱油。

步骤 3

放香菇，不算翻炒到出来汁儿。加少量水，翻炒后盖锅盖焖。这个过程酌情重复二轮。

步骤 4

拿走锅盖，翻炒到汁浓稠减少，少许盐，出锅。

鸡肉香菇辣椒小炒的小贴士

减脂餐。

菜谱创建时间：2019-10-14 09:30:58