早餐饭团🍙（可以携带的米饭🍚早餐）

作者： 纤后聂姐

对于平时不爱吃素菜的小盆友来说，饭团🍙是最佳选择!

用料

• 米饭 2小杯
• 胡萝卜 1/2根
• 黄瓜 1/2根
• 玉米热狗肠 2根
• 青椒 2个（要选择不辣的，因为早餐吃，吃的太辣对胃不好）
• 香菇 3朵
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

早餐饭团🍙（可以携带的米饭🍚早餐）的做法步骤

步骤 1

因为是做早餐，这些配菜我都是在头一天晚上配好，把所有原材料都切成小碎丁，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏，免得早上起来搞不赢。米饭我也是预约了时间的，到我早上起来米饭就煮好了，我只要炒菜了。

步骤 2

早上起来米饭已经煮熟，打开锅盖，用饭勺把米饭拨散。往里面倒入一些生抽，让米饭有微微的咸味，还有一点甜味，再盖上锅盖，备用。

步骤 3

再开始炒菜，先放热狗肠和胡萝卜碎丁翻炒片刻，再把香菇、黄瓜、辣椒碎丁依次放入进行翻炒。

步骤 4

翻炒的过程中，分别加入盐、生抽和耗油，直到炒熟。

步骤 5

再把炒好的小碎菜丁都铲进饭锅里，和米饭进行搅拌。

步骤 6

拌匀后试一下咸淡如何，如果淡了，就加点生抽，不要加盐，因为怕盐在米饭里拌不匀。

步骤 7

用一个大小合适的保鲜袋只装入米饭，双手隔着保鲜袋把米饭捏紧，再揉圆○。

步骤 8

揉圆的饭团成品，为了方便携带，用一张大小合适的锡纸把饭团包裹起来，既能定型，又能保温，一举两得。

步骤 9

包好的饭团。如果在家里吃就免了。

步骤 10

营养均衡的饭团，最适合偏食的孩子了！

菜谱创建时间：2019-10-14 09:29:51