好随意的珍珠奶茶

作者： 猫咪猫咪哄

用料

• 红糖 喜欢甜的多下
• 牛奶 喜欢奶味重的多下
• 红茶 喜欢茶味重的多下
• 红薯粉 喜欢珍珠多的多下

好随意的珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

煮开水~加红茶叶，闷5分钟，捞起茶叶。

步骤 2

下牛奶，适量冰糖，按照自己的喜好，煮开关火，晾凉～ps：待会珍珠也是甜的。

步骤 3

煮适量开水加红糖，融化后，将红薯粉慢慢倒入红糖水中，按摩～蹂躏～（红薯粉一点一点的加，直到蹂躏成像发酵好的面团）再将它变成一颗一颗，你懂我说的，容器过程中必须加一点的红薯粉，预防粘连。

步骤 4

另外准备烧开的水，倒入珍珠，少量红糖，大火煮开，中小火煮15到20分钟，关火盖锅盖，闷15分钟。珍珠变透明就是熟的了。

步骤 5

最后将珍珠和奶茶☕️混合，相加多少加多少。想喝冰的加冰块。

好随意的珍珠奶茶的小贴士

珍珠奶茶最好当天喝完，毕竟是无添加剂的。

菜谱创建时间：2019-10-13 22:51:17