准备好,一堆香菇。最好是圆圆的
然后把香菇的蒂拔掉
每个香菇里面放一个鹌鹑蛋。
上锅蒸15分钟
出锅放点葱和小米辣。淋上蒸鱼豉油或生抽。
不要整太久了,蒸久了就跟我这个一样。 可以用小刀挖个洞。 不吃辣椒的就不放辣椒,不减肥的话,就用水淀粉调味