香烤巴沙鱼

作者： ururu

用料

• 巴沙鱼柳 1条
• 耗油 1勺
• 孜然或烧烤料 适量
• 黑胡椒 适量
• 糖 半勺
• 蒜蓉 2勺
• 芝士粉 适量(可不加)
• 柠檬 半个

香烤巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼自然解冻，用厨房纸吸干水分。一定要吸干，不然会烤出水！

步骤 2

柠檬切片，挤出一点汁抹在鱼身，再先涂抹一层耗油，耗油有粘性后续撒料不会乱飞。撒少许孜然粉或者烧烤料，黑胡椒，糖，蒜蓉(油炸蒜粒再加一点鸡精耗油)，按摩鱼身让调料充分吸收，撒一丢丢芝士粉(可不放)，放上柠檬片，腌制30分钟以上，越久越入味哦

步骤 3

可以再加点自己喜欢的蔬菜，切成小块用蒜蓉酱(没有的话用橄榄油)，黑胡椒，孜然或烧烤粉等自己喜欢的料拌匀放入烤盘

步骤 4

烤箱预热，200度烤20分钟就好啦

菜谱创建时间：2019-10-13 19:01:42