自制酸辣粉，成本不到3块，比饭店卖的还好吃

作者： 爱做饭的小武

吃过小吃摊的酸辣粉之后，就对它一直念念不忘，寻思着在家做，成本不到3块，跟外边卖的相比，有过之而无不及。

用料

• 花生米 适量（喜欢可以多放）
• 红薯粉 1小把（1碗的量）
• 香菜 少量
• 鸡精 1小勺
• 陈醋 2勺
• 老抽 1勺
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1小勺

自制酸辣粉，成本不到3块，比饭店卖的还好吃的做法步骤

步骤 1

取一大碗，倒入鸡精、老抽、陈醋和切好的蒜瓣

步骤 2

碗中捞入煮好的红薯粉，倒入适量煮粉条的水，加入芝麻，辣椒面

步骤 3

热锅烧油，加入花生米炒熟。热油连同花生米一同浇在辣椒面和芝麻上，撒上切好的香菜。

步骤 4

搅拌均匀，就可以开吃了

步骤 5

哇，酸辣够味，成本花了不到3块，关键比外边卖的还好吃。

自制酸辣粉，成本不到3块，比饭店卖的还好吃的小贴士

操作简单的菜谱，只要按照步骤来，相信你一定能做好。

菜谱创建时间：2019-10-13 16:41:01