刀切馒头

作者： Ci小厨

用料

• 酵母 2-3克
• 面粉 500克
• 糖 20克
• 盐 2克

刀切馒头的做法步骤

步骤 1

发酵粉在35度水里搅拌匀 放入面粉和糖盐中 加热水 揉面 待三光 保鲜膜包起来发酵 待半小时后 加粉 搓小球 再放进电饭锅 下面放温热水 再次发酵 待起码1小时后 小球充分变大 加分做成饼状 卷起来 切好 电饭锅加热二十分钟即可

刀切馒头的小贴士

放冷了再放冰箱冻起来 第二天电饭锅蒸二十分钟更好吃

菜谱创建时间：2019-10-13 14:46:59