破壁机鱼汤

作者： 镚蔓儿

宝贝想喝鱼汤，鲫鱼刺太多，破壁机派上用场了。

用料

• 鲫鱼 一条
• 香菇 一朵
• 姜 四片
• 葱 半根
• 料酒 两勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许

破壁机鱼汤的做法步骤

步骤 1

切好香菇生姜葱

步骤 2

鲫鱼去头尾洗干净，用料酒腌一下，在锅里两面煎黄

步骤 3

所有材料放入破壁机，加入少许盐，胡椒粉

步骤 4

干好盖子，选择破壁机的浓汤功能，然后等待……

步骤 5

出锅，撒点香菜，开喝

步骤 6

搅一搅

破壁机鱼汤的小贴士

放香菇总感觉有点味，下次试试不放香菇的做法。 喝的时候发现还有点小骨头渣子，可以过滤一下，更细腻。

菜谱创建时间：2019-10-13 13:46:22