暖胃汤年糕

作者： 凤凤的烹饪时光

天气逐渐变冷，街上打年糕的小店也开工了，每年天冷的时候都会去打些年糕放家里，懒得烧饭的时候就煮上一锅，有肉有菜，方便快捷又美味。热乎乎吃上一碗全身都暖。当然年糕的吃法是很多很多的，炒着吃、煮着吃、还可以蒸热了粘点糖吃。各种吃法都美味。

用料

• 年糕 2条
• 白菜 5片
• 肉丝 适量
• 贡丸 2颗
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

暖胃汤年糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，全部改刀

步骤 2

肉丝加淀粉和料酒抓匀

步骤 3

起锅烧油，加入肉丝翻炒

步骤 4

加入白菜翻炒

步骤 5

炒至白菜变软加水

步骤 6

水开加入年糕和丸子，煮至年糕变软后，按自己口味加盐和鸡精调味。

步骤 7

出锅啦

菜谱创建时间：2019-10-13 12:05:01