因为喝了牛骨汤上火,妈妈特意煲点冬瓜汤下下火,天冬具有养阴清热,润肺滋肾的功效,也对便秘好 1.猪筋清洗干净,过下热水去去血水味 2.莲子天冬眉豆提前泡20分钟,方便出味 3.所有材料除冬瓜一起下锅,然后煲1-1.5小时 4.冬瓜可以不用那么快放,可以煲好前30-40分放 5.不喜欢可以不放冬瓜,瘦肉换排骨或骨头汤更好喝。