紫米洗净放入电饭锅煮熟备用。胡萝卜和黄瓜洗净切丝,豆芽洗净 。鸡蛋加少许盐打散。
锅中倒入少许橄榄油将鸡蛋炒熟捞出,豆芽放开水里煮2分钟。
保鲜膜上先铺一层紫米饭、然后加入胡萝卜丝,黄瓜丝、辣白菜、豆芽、鸡蛋,最后在放一层紫米饭。
然后将保鲜膜拉起来,拧紧保鲜膜就成一个饭团了
有白芝麻的可以撒一点在蔬菜上~ 蔬菜可以加自己喜欢吃的~