将手抓饼放入不粘锅,煎至表面微微变黄至熟透。
做好的手抓饼放在砧板上,放上一片洗干净的生菜,在放上煎熟的培根。
再将手抓饼两边对折。
黄瓜刮薄片,将手抓饼缠一圈。
然后用黄瓜和胡萝卜做一些简单的点缀。
成品图
小贴士: 1、手抓饼本身就是用油制作而成,所以在煎至的时候,不需要单独再加入菜籽油,直接小火煎至能看见层层分明就可以了。 2、煎至手抓饼的时候切记小火,中途需要翻面。 3、卷手抓饼的时候需要趁热,因为手抓饼冷了以后很脆,卷的时候容易破,而且会掉渣。