姜葱炒花蟹

作者： Ann琳琳妈咪

用料

• 花蟹 5只
• 姜 6片
• 红葱头 1个
• 葱 5根
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺

姜葱炒花蟹的做法步骤

步骤 1

锅热下油，放姜炒香，下红葱头和葱白，继续炒出香味，放花蟹炒至变色，下料酒，下生抽，继续翻炒1分钟后，放葱段香菜，炒几秒出锅

姜葱炒花蟹的小贴士

花蟹本身就有咸味，我没加盐，口味重的可以适量加点盐。 我本身喜欢吃辣，加了一勺辣椒(朝天椒剁碎，用油炒香过的，煮任何菜都可以加一点，味道真的好好吃)

菜谱创建时间：2019-10-12 13:48:29