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烤兔的做法

烤兔

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作者: 米虫_52o4
米虫_52o4

用料

烤兔的做法步骤

步骤 1

兔子去油后加盐、料酒、葱姜腌制至少4小时,入卤水卤熟,火烤半小时,刷油,辣椒面,孜然粉,白芝麻烤,加红油、老料、黄金豆撒于烤兔上。

烤兔的小贴士

用盐的比例为菜的0.8%至1.2%,1.2比较合适。

菜谱创建时间:2019-10-12 09:31:23
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