烤箱版烤土豆胡萝卜

作者： 贪吃老兔

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 1根
• 盐 1盐勺
• 粗黑胡椒粉 1汤勺
• 黄油 25克

烤箱版烤土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

半个大只土豆，洗净外皮，不用削皮，切滚刀块。胡萝卜洗净削皮，切手指粗的段。装盆里。

步骤 2

黄油用微波炉加热中火2分钟使其溶化，倒入盆中。再加入黑胡椒粒、盐，用筷子充分搅拌。

步骤 3

烤盘铺锡纸，搅拌好的土豆胡萝卜倒到烤盘上，置于烤箱中层。

步骤 4

上下管200度20分钟，自动预热后烹饪。20分钟后香喷喷的烤土豆胡萝卜就出锅啦，简单美味！

烤箱版烤土豆胡萝卜的小贴士

1、不同牌子的烤箱脾气各异，需要摸索。我以前用别的方子220度30分钟，结果土豆底部烤焦了、整体干硬，不好吃。今天这个200度20分钟适合我家烤箱。 2、土豆削不削皮都行，我喜欢土豆皮在盐黄油胡椒粉加持之下焦香的口感。 2、用黄油比橄榄油更香。 这个菜操作简单，快手菜，很省事。做起来吧～

菜谱创建时间：2019-10-11 22:45:54