牛肉
切大小一致的条状、焯水倒掉、放大料、花椒、小米辣,桂皮、生姜.在煮30分钟、捞出,
锅里放油,姜,大蒜,桂皮,大料,炒,小火
小火慢炒
炒至如图,拿出、把锅里的料全部倒掉,放一点油继续炒,一定要小火、
炒至如图、如有不懂、z65150622