全蛋蛋挞

作者： 小-呆-子

姐姐学烘焙专业的，教我做的🙆🏼‍♀️ 第一次做蛋挞，全程自己动手 蛋挞皮是买的 只要自己勤动手，没有学不会的 最后有彩蛋😍

用料

• 牛奶 400克
• 细砂糖 160克
• 鸡蛋 6个
• 淡奶油 500克
• 炼乳 50克

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

6个鸡蛋～阿哈，家里只剩3个，所以就做全蛋了😆

步骤 2

蛋挞皮网上买的，解冻我早上放进保鲜，中午吃饱拿出来就基本可以捏圆了

步骤 3

蛋挞液没有拍照，全部材料搅拌均匀，过筛两次，用勺子把蛋挞液装入蛋挞皮中，不要装太满

步骤 4

这个菜谱制作的蛋挞液我做30个蛋挞，还剩好多！最后就做了烤蛋挞椰蓉，哈哈～

步骤 5

送入预热好的烤箱，220度烤25分钟，烤箱的温度和时间，视自家烤箱掌握。

步骤 6

蛋挞成品图，新手第一次烤😆

步骤 7

装入盒子，送至朋友家～

步骤 8

剩下的蛋挞液隔水烤，这看剩的量决定烤多久，我这烤30分钟，烤20分钟加的椰蓉，太慢加了，成品倒还挺好看的🤩

步骤 9

自己拍的图，果然自己动手没有学不会的😆

菜谱创建时间：2019-10-11 13:55:28