五香茶香鹌鹑蛋🤓

作者： 南音小姐

鹌鹑蛋的做法很对，慢慢来更，这种懒人快手电饭煲煮蛋，最好吃了，很入味 喜欢辣口的，放干朝天椒进去，一起煮， 煮好的蛋，可以剥好，炒一下，撒一丢丢孜然，辣子粉更有风味

用料

• 鹌鹑蛋 三十个
• 八角 4个
• 香叶 5片
• 桂皮 2块
• 老抽 15克
• 生抽 10克
• 盐 15克
• 红茶叶 10克
• 老冰糖 20克（不喜欢不放）
• 水 两千克，看蛋

五香茶香鹌鹑蛋🤓的做法步骤

步骤 1

红茶叶十克，桂皮两块，八角四颗，香叶五片，老冰糖二十克

步骤 2

鹌鹑蛋洗干净，白水煮熟，捞出过凉水，敲碎

步骤 3

敲碎的鹌鹑蛋放电饭煲里，加入两千克水，没过鹌鹑蛋，加入八角桂皮香叶冰糖，老抽生抽盐，按煮粥键两小时

步骤 4

煮好盛出，剥开可以吃了，一口一个😀

五香茶香鹌鹑蛋🤓的小贴士

很简单哦，不喜欢甜，可以不放冰糖

菜谱创建时间：2019-10-11 01:18:28