山药紫薯糕

作者： 下厨房用户_exrda

减肥四个多月，平台期两个月了，最近在尝试杜坎减肥，不吃主食真的超难受，搜了下厨房，发现有山药紫薯糕这种东西！真的爱了……

用料

• 紫薯 3个（个头中等）
• 山药 5根（很细，要软糯的）
• 糖 看着撒（在减肥，只用了一点点木糖醇）
• 亚麻籽油 一点点

山药紫薯糕的做法步骤

步骤 1

山药跟紫薯去皮，放锅蒸20分钟左右，分别放进保鲜袋里粘碎，多粘会不要有颗粒感，喜欢吃甜的可以乘山药粘好后放糖搅拌，山药跟紫薯都揉成小团，山药要比紫薯大些，把紫薯包在山药里（可做成自己喜欢的模样），做好后中小火煎至表面金黄色

步骤 2

四个面都要煎到哦！

步骤 3

终于好啦，也可以煎到一点点焦，掰开的那一刻，真的好香！

步骤 4

忍不住了，吃了三个了！

山药紫薯糕的小贴士

去山药皮记得带手套，有些人会过敏，碰到会很养（我就是个例子😢），山药要选铁棍山药，这样蒸出来才软糯！山药跟紫薯蒸好后都要粘碎，不然有颗粒，煎的时候要不粘锅，中小火！

菜谱创建时间：2019-10-11 00:18:55