油焖辣椒咸菜

作者： 一妮儿麻麻的厨房

家人爱吃辣，想学着做一下试试，没想到味道真的不错。

用料

• 生抽 适量
• 白糖 2勺
• 蒜 2头
• 盐 适量
• 花椒 约20粒
• 胡椒 约20粒

油焖辣椒咸菜的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎

步骤 2

辣椒切段，再从中间劈开，一分为二。

步骤 3

锅里多放点油，把花椒、胡椒炸出香味，滤出。下入辣椒煸炒，炒至软塌，下入蒜末、盐、糖、生抽，继续煸炒。

步骤 4

炒至变色，汤汁收干，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-10-10 22:11:13