简单快手的微波炉蒸米饭

作者： 李大胆儿max

宿舍里没法蒸米饭，有微波炉就觉得再买个电饭锅不划算，于是想了想要不要用微波炉做米饭，看了很多相关的菜谱，结合自己的经验做出了符合自己微波炉的好吃的米饭

用料

• 大米 1杯
• 热水 适量

简单快手的微波炉蒸米饭的做法步骤

步骤 1

这是我用的蒸米饭的桶，后面是我用的微波炉，最简单的美的 先把大米用冷水浸泡半小时

步骤 2

倒去冷水，加入适量热水（用微波炉加热尽量就用热水，熟的快，这是我的经验），热水跟大米的比例大约是1.5：1，比平时蒸米饭的用水量稍微多一点点就好，如果喜欢吃干一点的饭，那也可以跟平时的用水量一样，我一般喜欢拌饭，所以都用比较软糯的米饭

步骤 3

高火5分钟，拿出来看看，如果水太多，就把水倒掉，保证桶里没有再能倒出来的水 再高火5分钟（如果想吃腊肠饭，此时可以加入腊肠） 出锅，基本是完美状态

步骤 4

完成！ 图片里我是直接做成了韩式拌饭，加了韩式辣酱，辣白菜，还有豇豆做的咸菜，火腿肠丁什么的，大家可以随意加

简单快手的微波炉蒸米饭的小贴士

有些童鞋会问扑不扑锅的问题，我的答案是有时候会有时候不会！但是因为我每次都是一个人吃，所以量少，扑锅也不会扑太多，拿抹布擦一擦就好啦，追求完美的童鞋可以参考别的方子 还有个问题是，可能有时候中高火完了还是有点黏，拿出来看一看，如果还黏，那就再叮3分钟或者5分钟的就好了 请不要杠为啥不直接买个电饭锅省事，不想买😂

菜谱创建时间：2019-10-10 13:03:14