醋溜大白菜

作者： spirit16

最爱吃的就是大白菜，按照王刚大厨的菜谱做了一遍！味道不错！只可惜放了一个干辣椒实在是太辣，下次放一个的四分之一就行了！记录下视频内容，方便以后做！ 还有我可能炒的时间有点长，吃着不那么爽脆了，下次缩短点时间！！！

用料

• 白菜 片
• 大蒜 瓣3
• 糖 克1
• 干辣椒 个1
• 醋
• 生抽
• 淀粉
• 盐

醋溜大白菜的做法步骤

步骤 1

爆香蒜辣椒后，放白菜，炒一分钟，再加入调料汁，翻炒，收汁，完毕！

步骤 2

生抽8g 大概这么多

步骤 3

8

步骤 4

1

步骤 5

少

步骤 6

2

步骤 7

油大概放这么多

步骤 8

不能提前放盐

醋溜大白菜的小贴士

一定不要炒太长时间！

菜谱创建时间：2019-10-10 12:17:16